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把酒论世

    鲁迅先生生在绍兴,对绍兴酒有着特别的情感,尽管不嗜酒,却也经常小酌,或会朋友,把酒论世;或自斟自饮,以遣心中感怀。

    1910年,鲁迅在绍兴府中学堂任学监,课余便常至泰生酒店小饮。酒店临河,自备乌篷船,船舱里养着多种鲜鱼。人在雅室开窗俯瞰,鲫、鲤、鲭诸种活鲜一目了然,点食即捕,烹煮上桌,鲜食无比。其时,鲁迅最爱吃的河鲜是清蒸鲫鱼。宴请朋友时,他总要点这道菜。虽然,鲁迅先生有时也以鱼干、酱鸭、糟鸡佐酒。1912年鲁迅的挚友许寿裳特地托人买这酒店的鱼干、酱鸭、糟鸡等佐酒物送给他。鲁迅对此颇为感动。

    鲁迅有一首著名的小诗《自嘲》:“运交华盖欲何求,未敢翻身已碰头。破帽遮颜过闹市,漏船载酒泛中流。横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛。躲进小楼成一统,管他冬夏与年龄。” 诗后题有跋:“达夫赏饭,闲人打油,偷得半联,凑成一律,以请亚子先生教正。”原来,1932年10月5日,郁达夫就开玩笑地对他说:“这些天来,你辛苦了吧?”鲁迅笑着说:“昨天想到两句:横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛。就是再也寻不到几句像样的句子。”达夫说:“看来你的华盖运还没有脱去!”鲁迅兴奋地说:“给你这么一说,我又得了两句,可以凑成一首小诗了!”

    鲁迅先生有许多饮酒诗、文,特别是《魏晋风姿及文章与药及酒之关系》一文,就魏晋时期的竹林七贤论述了酒在文人创作和心理上所起的作用,并论及了酒的好事,且时露矛头,以古论今,针砭时弊,入木三分。至于鲁迅的小说,十之八九都写到酒?梢运,现在生意红火的咸亨酒店全是因为沾了鲁迅先生着述的光。虽然,咸亨酒店为鲁迅的小说提供了人物运动的重要情况,而鲁迅先生笔下的孔乙己正是取材于他的邻居酒鬼文人“孟役夫”。另外。鲁迅的诸多作品,如《狂人日记》、《阿Q正传》、《在酒楼上》、《家乡》、《祝福》等,无不以酒写人写事,或以人以事写酒,时时飘出绍酒的醇香。


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