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品黄酒 ,架起中外友谊桥梁;迎国庆 ,感受中华深厚文化

来源:欧洲杯下注平台微信民众号 日期:2022-10-01

中华国酿数黄酒 ,中国黄酒看绍兴 。930日下午 ,由绍兴市人民对外友好协会和绍兴市黄酒行业协会主办的中华国酿“只此青玉”国际友人品鉴会在上海举行 ,来自19个国家的30多位外交官配合庆祝中华人民共和国建立73周年 。

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中华国学 ,友谊桥梁

本次绍兴黄酒品鉴运动 ,受到各国领事馆的接待 ,共有19个国家的30多位外交官加入 ,划分来自日本、委内瑞拉、土耳其、印度尼西亚、澳大利亚、白俄罗斯、韩国、泰国、多米尼加、秘鲁、菲律宾、奥地利、马耳他、保加利亚、斯里兰卡、哥斯达黎加、南非、罗马尼亚、丹麦等国 ,其中包括13位总领事和3位副总领事 。另外 ,另有来自香港和上海的30多位嘉宾 。这也是绍兴黄酒行业首次举行如此高规格的外宾品鉴会 。

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绍兴市人大常委会主任、绍兴市人民对外友好协会会长谭志桂在致辞中体现:黄酒是中华国酿 ,也是世界三大古酒之一 。天下黄酒源绍兴 ,数千年来 ,勤劳聪慧的古越人民造就了琥珀流光、醇香四溢、六味和融的黄酒佳酿 ,创下“越酒行天下”的辉煌 ,成为中国文化中一道醇厚的符号 。特别是新中国建立以来 ,绍兴黄酒更是成为了中外友谊交流的桥梁 ,泛起在日内瓦集会、中美建交、北京奥运会、上海世博会、G20杭州峰会等重大运动中 ,曾作为佳礼馈赠给日本天皇、柬埔寨国王等 。

为了让绍兴黄酒的这份醇香 ,越发浓郁芳香 。近年来 ,绍兴市委市政府大力推动绍兴黄酒工业高质量生长 ,努力打造从原料生产到品牌营销推广的标记性工业链 ,大力开发“黄酒小镇”文旅品牌 ,积极推动黄酒酿制古法与现代食品科技相结合 ,立异推出欧洲杯下注平台“只此青玉”等高端系列产品 ,连续擦亮中国黄酒之都和世界美酒特色产区等“金名片” 。千年以前 ,中国书圣王羲之在绍兴兰亭 ,黄酒会友 ,曲水流觞 ,谱写千古名篇《兰亭集序》;此时今日 ,我们共聚东方明珠 ,举杯绍兴酒 ,畅叙中外情 。绍兴黄酒连接的是古与今的对话 ,也是千年古城和世界的交流 ,更是绍兴和在座列位嘉宾友谊的见证 ,也必将如同《兰亭集序》一般 ,绵远悠长、历久弥新 。

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印度尼西亚总领事戴宁在致辞中体现:此次品鉴会无疑是我们两国之间搭建桥梁的时机 。尽管印尼的葡萄酒或酒精饮料生产商并不广为人知 ,但巴厘岛、北苏门答腊岛、东努沙登加拉岛等一些旅游地区都有自己生产的酒 。如巴厘岛已成为大米酿造酒之乡 ,北苏门答腊也有用大米、酵母和糖酿制的酒 ,东努沙登加拉有自己的酒 ,一种通过棕榈糖发酵后蒸馏的酒 。希望今后各人相互交流 ,配合品尝美酒 。

中华国酿 ,香飘世界

在交流会上 ,中国酒业协会副理事长、绍兴黄酒行业协会会长徐明光从四个层面作了《中华国酿数黄酒》的演讲 ,他体现:绍兴黄酒是世界上最古老的酒 ,有着7000多年历史的河姆渡文化遗址就证明了它的保存;绍兴黄酒是最有特质的发酵酒 ,它的色泽、芳香、口味和作风 ,都赏心悦目、惹人喜欢;绍兴黄酒最具代表性的是“国酿青玉” ,这是中国黄酒行业龙头企业欧洲杯下注平台研制开发的高端新品 ,开拓了新的消费市场 ,培育新的消费群体 ,打造新的消费场景 ,创立新的消费模式 ,拥抱年轻人 ,走向国际化 。

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徐明光会长体现:黄酒是中国的 ,更是世界的 。绍兴黄酒是无需学习的世界语言;它没有国界 ,不分肤色 ,无论男女 ,只要揣起酒杯 ,会意一笑 ,心灵就会获得相同 ,心情就会舒缓释放 ,友情就会联络加深 。喝一杯绍兴黄酒 ,是在听一个美丽的“传说”;喝一杯绍兴黄酒 ,是在品读厚重的历史文化;喝一杯绍兴黄酒 ,是在激活优秀的工业遗产;喝一杯绍兴黄酒 ,是在和在世的“名人”对话 。

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日本国驻华大使馆公使衔参赞、总务部长冈田胜作《绍兴黄酒在日本》演讲 。他说自己是黄酒喜好者 。今天很是兴奋在上海能够有时机加入欧洲杯下注平台"只此青玉”国际友人品鉴会 。首先 ,对中华人民共和国建立73周年体现最热烈的祝贺!同时 ,也对日中国交正;50周年体现由衷的祝贺 。1972年日中国交正; ,特别是进入80年代以后 ,许多日自己到中国来旅游 。在中国用饭的时候 ,除了啤酒以外 ,就是白酒或黄酒 。但对一般的日自己来讲 ,喝黄酒比较舒服 ,回日本之前还买两瓶黄酒带回到日本 。这样时间长了 ,日本海内的日自己就喜欢喝黄酒了 。

在日本 ,日自己把中国的黄酒叫绍兴酒 ,绍兴酒在日自己心目当中是代表中国的酒 。在日本 ,中餐厅、日本料理店、居酒屋、百货商店、普通超市 ,都有中国的黄酒 。日自己喜欢喝黄酒的原因首先是黄酒的度数跟日本清酒差未几 ,也就是15度左右 。日自己是爱喝酒的民族 ,可是一般来讲 ,常喝的酒度数不高 A碛 ,日自己知道喝黄酒对身体有利益 。日本有关方面一经专门对做过研究 ,发明喝绍黄酒酒有助于改善肠道的功效 ,另有抗疲劳等功效 。我听绍兴朋友说 ,"人可以不必饭 ,但不可没有绍兴黄酒" ,确实绍兴黄酒是世界上最好的酒之一 。

中华国潮 ,引领“出圈”

这次与各外洋交官分享的是欧洲杯下注平台特制的高端产品“只此青玉” ,其酒名与央视春晚火热“出圈”的舞蹈诗剧《只此青绿》有关 。“只此青玉”的前身为欧洲杯下注平台确当红产品国酿1959(青玉版) ,因为产品与《只此青绿》同为青绿色 ,又同为中华国学 ,今年4月欧洲杯下注平台与中国东方演艺集团告竣相助后 ,共推“只此青绿 只此青玉”联名款 。联名款一经推出后 ,在行业内和海内外消费者中广受好评 ,摘得中国酒业新品最高奖“青酌奖” ,并成为香港回归25周年纪念酒 。该产品还随“只此青绿”全国化巡演 ,走进19个都会 ,举办了80多场产品展示 ,将近20万名观众观展 ,受到了一致好评 。

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在交流会上 ,中国绍兴黄酒集团董事长孙爱保做了《只此青玉领风流》演讲 ,回首了欧洲杯下注平台在重大外交场合的“四个高光时刻” 。他认为 ,一款有故事、有文化的好产品 ,更少不了好的品质为支撑 ,这是国货走向外洋的基础 。“只此青玉”产品由大国工匠胡志明领衔的三位中国酿酒巨匠酿制而成 ,产品以优质的糯米、代代相传的酒药、自然发酵的麦曲和奇特的鉴湖水为原料 ,产品严格凭据国家首批非物质文化遗产绍兴黄酒酿制武艺酿制 ,前后222道工序 ,历时280天 ,神奇般地将一粒米转化为了一滴酒 。酿好的酒 ,还会存入规模庞大的欧洲杯下注平台中央酒库 ,经历漫长的时间洗礼 。

遵守古法酿制的“只此青玉” ,经江南大学和国家黄酒工程技术中心鉴定 ,产品中富含400多种风姿物质 ,其中29种物质的配比抵达了黄金比例 ,因此产品具有很高的饮用愉悦性和饮后舒适度 。这款产品还富含多种对身体有益的物质 ,不少都是人体自身无法生成的 ,恒久适量饮用对身体有益 。

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美酒无国界 。现场 ,谭志桂、徐明光、余利明、金莉、孙爱保、徐东良配合启动“中华国酿 ,香飘世界”仪式 。

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在随后的品鉴会上 ,轻工大国工匠、中国酿酒巨匠胡志明分享如何品鉴一款好酒 ,让国际友人亲身体会中国黄酒的魅力 ,并邀请19个国家的代表配合举杯 ,祝愿世界明天更美好 。

 

 

/ 钱峰  / 袁云 王初 袁婧 沈鸿泉


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