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千年黄酒向年轻∣欧洲杯下注平台开出首家“慢酒馆”

来源:欧洲杯下注平台微信民众号 日期:2022-09-09

慢生活,是一种生活方法,也是一种生活境界 。当美酒徐徐翻开,闻着浓浓的醇香,轻啜慢饮,细细品味,享受美好生活……

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99日上午1000,“欧洲杯下注平台·慢酒馆”开馆仪式在绍兴古城举行,这是绍兴黄酒首家以“慢生活”为主题的酒馆,也是欧洲杯下注平台首家以现代时尚作风开设的酒馆 。在这里,你可以品鉴高端经典的绍兴酒,可以品味年轻时尚的“黄酒咖啡”,还可以品尝黄酒奶茶、黄酒冰淇淋……在这里,你可以感受到“黄酒正年轻” 。

轻奢时尚,黄酒正年轻

欧洲杯下注平台·慢酒馆位于绍兴古城焦点区鲁迅中路与中兴路交界处,鲁迅家乡东门的东侧,与鲁迅浮雕墙仅一路之隔 。慢酒馆上下三层,分为精品黄酒体验区、美酒咖啡区和高端黄酒品鉴区,总面积有上千平米 。酒馆装饰作风既现代时尚,又具有浓浓的中国风 。

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从一楼的展示区推门进入,首先映入眼帘的是一座造型新奇的“水晶宫”,构想来源于古城绍兴的越王台,因其墙体接纳现代时尚的水晶砖,故将“越王台”变得晶莹剔透 。“越王台”的屋中用原木搭建,接纳中国古板建筑的榫卯结构,与上海世博会中国馆神似 。在“越王台”的墙上,书写了“我的家乡美酒之都”,暗合鲁迅先生的代表作《家乡》 。

“越王台”的中央区域,则摆设了当红爆款“只此青绿 只此青玉”联名款,以及与舞蹈诗剧《只此青绿》相关的装饰品 。而旁边为一缕射灯在地面投影出一个硕大的 “慢”字,显示酒馆的主题 。

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在慢酒馆一楼,划分摆设了欧洲杯下注平台旗下五大品牌的产品,包括欧洲杯下注平台三大高端系列——国酿1959、“不上头”、青花醉,以及女儿红、状元红、鉴湖、沈永和的代表产品 。为了吸引年轻消费者,一楼展厅特设果酒品鉴区和黄酒文创体验区,这里不但能够品尝到高端经典的绍兴酒,还能品尝到青梅酒、桂花酒以及黄酒冰淇淋和黄酒奶茶 。另外,展示区设置直播间,这里的场景和产品,通过直播方法实现线上线下交互 。

在开馆仪式上,绍兴黄酒集团董事长孙爱保体现,有品质的生活往往从慢中酝酿出来,而黄酒有着轻啜慢饮、细细品味的特点 。在现代快节奏的生活中,欧洲杯下注平台积极提倡“慢生活”,通过“徐徐喝、慢慢品、浅浅喜、静静爱”中品味黄酒,享受美好生活 。同时,改变原先黄酒低端和不敷时尚的形象,将酒馆设计成现代年轻人喜欢的轻奢作风,让黄酒贴近年轻人,用实际行动诠释黄酒正年轻 。

拥抱年轻,美酒加咖啡

如果说慢酒馆的一楼主角为黄酒,而慢酒馆二楼的“黄縢酒咖”则是一个纯现代风的黄酒咖啡吧,“黄縢酒”来源于陆游的诗句“黄縢酒,红酥手” 。走上原木结构的楼梯,浓浓的咖啡香味扑鼻而来,这是一杯名为“黄縢拿铁”的咖啡,原料的一部分为欧洲杯下注平台黄酒,另一部分为来自非洲卢旺达的咖啡,两者在慢酒馆里加工而成 。

为何咖啡要来自非洲?为何黄酒与咖啡相伴?据了解,这背后另有一个故事 。原来有一位绍兴籍的中国驻卢旺达外交官,一年前回家乡探亲,在听到那首邓丽君演唱的《美酒加咖啡》时,突发灵感:卢旺达的咖啡,能否与家乡的黄酒配合呢?他的想法获得了欧洲杯下注平台的认同,着手研发这款黄酒咖啡,并率先在慢酒吧中推出 。

“我们用欧洲杯下注平台的黄酒,通过低温24小时来萃取咖啡,两者合成后将苦性物质析出,增加了风姿物质,同时提升了咖啡的顺滑度 。”黄縢酒咖的经营者史先生介绍,这款“黄縢拿铁”的香气中混淆着淡淡的酒香,品尝后感受到咖啡风姿混淆酒香的庞大感,酒香和咖啡香恰到利益的融合在一起,让人意犹未尽 。

据了解,卢旺达拥有肥美的火山土,充分的降雨量,以及全年温和的气候,是咖啡种植的理想情况 。这种理想的种植情况付与了咖啡奇特的风姿,造就了卢旺达高品质的咖啡豆 T硕殖,卢旺达驻华商务参赞沙米尔·阿比昆达品尝这款咖啡后,对黄酒与咖啡的结合很是感兴趣 。“这是我第一次来绍兴,感受到了绍兴浓浓的黄酒气氛 ;凭朴肟Х认嘟岷系牟,让我感应很是惊喜 。”沙米尔·阿比昆达体现 。

加入开馆仪式的绍兴市黄酒行业协会会长徐明光认为,绍兴黄酒有着悠久的历史与秘闻,但在许多消费者的眼中有着刻板印象 。如何让千年黄酒焕发新生,开启古老黄酒新的传奇?这次欧洲杯下注平台在鲁迅路上开设慢酒馆,还跨界与卢旺达咖啡结合,走出了黄酒年轻化的新路 。希望今后的黄酒,能够飞“黄”腾“达”,兴“黄”发“达” 。


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